・こだわりのコーヒーを博多で探しているけど、どこかないものか…
・今度博多へ行ったら、レトロな喫茶店へ行きたいけど…
・博多から30分圏内なら、新幹線の時間に間に合いそうだけど良い感じの喫茶店はないものか…
この記事では、コーヒー好きの方に福岡のオススメカフェや喫茶店をご紹介します。
近年の福岡は、市内だけではなく郊外でもコーヒーブームが盛り上がっています。
せっかく旅ができるようになってきましたので、駅近のスタバやドトールではなく、地元の喫茶店へ行きたいという方にオススメです。
ティータイム好きなヴィンテージ
Tea with DressのAtsuko(@Teawithdress)です。
私は毎日ティータイムを楽しみに生活しています。
私は博多だるまです。
美味しいお茶とお菓子を頂くのが楽しみでたい!(博多弁)
先日ブラジレイロへ行ってきましたよ♡
そうなの!
私の地元博多でいちばん古い喫茶店ね…
博多だるまさんは思い入れがありますよね…
今みたいに福岡にコーヒーが飲めるお店が少なかったから
選択肢がなかったもんね…
今もいい雰囲気ですよね♡
この記事をおすすめしたい方は…
□こだわりのコーヒーが好きな方
□喫茶店やカフェ巡りが好きな方
□旅先で珈琲店を探すのが好きな方
□福岡のコーヒーブームに興味がある方
久しぶりに博多最古の喫茶店ブラジレイロへ行ってみました
その昔、私は博多でお仕事をしていました。
当時は、第?期コーヒーブームでした。
その当時のトレンドにのったカフェも好きでランチタイムに行ったり、お休みの日に行ったりしていました。
特に私はレトロな喫茶店が好きで、よく行っていたのが博多のブラジレイロでした。
職場から近かったこともありましたが、休憩時間に行くにはちょっと遠い場所でした。
ブラジレイロはとても古い喫茶店で、昭和9年創業だそうです。
外側はそんなにこだわりを主張していませんが、2階建てのこじんまりした喫茶店の佇まいが気に入っていました。
時々カフェが好きな友人とブラジレイロへ行っていました。
看板の色が白からボルドーに変わっていました。
先日眼科検診の後、オムライスが食べたくなり4年ぶりくらいにブラジレイロへ行きました。
お天気がいい日だったので、博多駅から歩いて行きました。
5月の福岡はとてもいい気候なので、歩いてあちこち行きたくなります。
久しぶりに呉服町を歩きましたが、素敵なブティックやDIYショップなどができていました。
ブラジレイロに到着。
ランチタイムが終わった時間だったので、店内はランチタイムが落ち着いた頃でした。
お目当てのオムライスを注文すると終了していました。
残念
メニューを見返して、ホットサンドを注文することにしました。
1階の1人用の席に通されましたが、なんだか落ち着かなかったので、ちょっと空いてきた頃に席を変わりたいとお願いしたら、2階が空いたので2階へ行くことにしました。
思い返してみると、私はブラジレイロへ行くと、2階の席を利用していたので落ち着かなかったんだと思います。
2階の窓際の席で落ち着き、ホットサンドがやってきました。
パンがおいしいな〜
と思いました。
どこのパン屋さんの食パンなんだろうとググってみましたが見当たらず。
サンドイッチの中身はゆで卵、ハム、レタスがたっぷり入っていておいしかったです。
パンの焼き方も絶妙でした。
一緒にブレンドコーヒーも付いているセットで850円くらいでした。(多分…)
ブレンドコーヒーが飲みやすくておいしい
ちょっと残念だったのが、オリジナルのカップのロゴが半分消えていました。
カフェ巡りが楽しみな私としましては、“くっきりロゴ”がないとどこのコーヒーなのかわからないので、ただただ惜しい…
年期が入っていることは伝わりますけどね。
久しぶりのブラジレイロを満喫したところで、我が家のコーヒー豆がなくなっていたので、買って帰ろうかなぁと思いました。
入り口にコーヒー豆が何種類か置いてありました。
どれがいいかなぁと悩んでいたところ、レジの女性に質問してフルーティーな酸味のカリブの華というブレンドを購入することにしました。
100グラム豆でお願いします
渡された豆が意外と粉々になっていました
あれ?私豆って言ったよね?
と悶々としていると女性が、
コーヒー豆の皮を取り除いた方が鮮度がいいのでそのようにしますね
それにしても、コーヒー豆が粗く粉々だったので気になりました。
確認のため女性の方に、
私は豆と注文したのですが、
これはコーヒーの殻を取り除いた方がよりおいしいので、こういう形状だということですか?
飲むときに早くいただけるようにこのようにしています
実は…私の納得いく回答ではありませんでした
私はコーヒーを豆で購入する時、ブラジレイロのコーヒー豆のように、コーヒー豆を粗く砕いた状態で渡されたことがなかったので、ちょっとびっくりしちゃったんですよね…
どうしても確認したい
早くコーヒーをいただけるように…というのがわかりにくい。
本当はもっと納得が行くように質問をしたかったのですが、入り口に新客がいらっしゃったので、お待たせしてしまうと思い、今回は曖昧なまま帰って行きました。
自宅でコーヒーを淹れる
袋から出した豆はこちらです。
余計な皮がなくて、豆の香りがいいです。
いつものように購入したコーヒー豆を自動ミルで挽きました。
このブレンドは豆が深い色ではないので私のお好みの浅煎りです。
今日はランチタイムにいただきました。
カップ&ソーサーは島根県の白磁工房のものです。
シンプルでコーヒーがエレガントです。
美味しい!
お店の女性が説明してくれた酸味があるアロマのような香りでした♡
久しぶりに美味しいコーヒーをいただきました。
Youtubeでブラジレイロと博多の歴史に触れている動画が見つかりました
たまたまYoutubeを見ていたらこんな動画が迷い込んできました。
昔の福岡の街を紹介した動画です。
この動画ではブラジレイロは、文豪サロンの役割を果たしていた時代があったこと、今の場所の前は中洲にあったなど、私の知らなかったブラジレいろの歴史を教えてくれました。
よくできている動画なのでご参考までにどうぞ。
(※ブラジレイロは16分30秒位のところに登場します)
まとめ〜博多のカフェ&喫茶店巡りを楽しむポイント
いかがでしたか?
福岡の珈琲文化に外すことができない名店ブラジレイロをご紹介しました。
最後に博多のカフェ&喫茶店巡りを楽しむポイントをご紹介します。
最後まで読んでくださりありがとうございました
次のブログでお会いしましょう!